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    店家名稱: 阿聰師壽司屋
    分  類: 美食店家
    電  話: 03-8573180 
    手  機:
    傳  真:
    網  址: http://hlfood.pgo.tw/store.php?ID=S9700026 
    聯 絡 人 :
    電子信箱: a8573180@hotmail.com
    地  址: 973 花蓮縣吉安鄉北昌村莊敬路169號
    營業時間: 11:00 ~ 14:00 及 17:00 ~ 21:00
    簡  介: 阿聰師日式料理最大特點
    量少精緻,口味清淡保持原味、配合季節變化採用花蓮當季當地蔬果、魚貝,海鮮,追求的是蘊含自然、簡樸、優雅的精神,餐具、料理擺設、作法則追求藝術的美感。
    美食是一種品味,也是一種享受

    『視物如寶』,這是阿聰師十年來一貫的經營理念。因此在料理每一道食材時,都是以一種虔敬的心態來處理,『把食材發揮到最好吃的境界-最能表現食材極致美味的精髓,也是對食物最珍惜的運用』,因此在這裡即使是不起眼的配料,也都是經過主廚精心料理,將食材完美的呈現在客人面前,讓日式美食成為一種簡約品味,一種完美的格調。

    善待自己不是奢侈 更是一種樂活哲學
    您累了嗎?在努力工作的同時,何妨善待自己,犒賞自已,親朋好友齊聚品嘗一下真正的精緻日式美食,真的一點也不奢侈!新鮮美味的各式生魚片、壽司,酥脆留香的炒溪蝦,濃郁原味的銀紙燒(牛.豬.魚肉)全都被精緻完美呈現。每一道菜都能夠讓顧客以愉悅的心情品嘗到其美味,再加上明亮開敞的用餐空間,親切溫馨的客我互動,這正是『阿聰師壽司屋』迷人的魅力、更是您值得選擇的美食餐廳。
    『新鮮&平價』是對食材和客人的基本尊重
    當然『唯有新鮮才能表現出食物真正的原味和美味』。在『阿聰師』我們可以看到一個日式餐飲業者十年來的理想和堅持。在這裡,『阿聰師』堅持的不只是頂級的食材,更堅持平價的消費,也因為對日式料理的專業及執著,所以能讓老饕一再光臨!
    交通指引:
    大眾運輸:







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